Wissenswertes

Eine aufgeschnittene Dattel vor einem Stapel Schokostücken auf einem Teller, im Hintergrund Datteln in einer kleinen Schale

Warum wir ungeschwefelte Datteln für unsere Pro...

Warum wir keine geschwefelten Datteln für unsere Schokoladen-Produkte verwenden und warum du generell auf Lebensmittel ohne Schwefeldioxid achten solltest erfährst du in diesem Blogartikel.

Warum wir ungeschwefelte Datteln für unsere Pro...

Warum wir keine geschwefelten Datteln für unsere Schokoladen-Produkte verwenden und warum du generell auf Lebensmittel ohne Schwefeldioxid achten solltest erfährst du in diesem Blogartikel.

Schokolade, Kühlschrank

Wie lagert man Schokolade richtig?

Du liebst Schokolade und kaufst sie am liebsten auf Vorrat? Wir verraten dir, wie du deine Schokoladenreserven am besten lagern kannst, damit sie ihren Geschmack und Aussehen behalten.

Wie lagert man Schokolade richtig?

Du liebst Schokolade und kaufst sie am liebsten auf Vorrat? Wir verraten dir, wie du deine Schokoladenreserven am besten lagern kannst, damit sie ihren Geschmack und Aussehen behalten.

Kakaobutter, Kokosfett, Nussmus und Pflanzenöl auf einem Teller

Schokolade und Fette: Genuss mit gutem Gewissen?

Fett ist bekanntlich nicht gleich "fett". Aber welche Fette verstecken sich in Schokolade und welche sind besonders problematisch? In diesem Artikel klären wir dich auf und bringen etwas Licht in...

Schokolade und Fette: Genuss mit gutem Gewissen?

Fett ist bekanntlich nicht gleich "fett". Aber welche Fette verstecken sich in Schokolade und welche sind besonders problematisch? In diesem Artikel klären wir dich auf und bringen etwas Licht in...

Knusperpralinen ausgepackt

Warum haben unsere Knusperpralinen Sommerpause?

Warum werden die Knusperpralinen im Sommer nicht angeboten und verkauft? In diesem Artikel verraten wir dir die Gründe. Vorfreude ist doch immer die schönste Freude!

Warum haben unsere Knusperpralinen Sommerpause?

Warum werden die Knusperpralinen im Sommer nicht angeboten und verkauft? In diesem Artikel verraten wir dir die Gründe. Vorfreude ist doch immer die schönste Freude!

Dattel Schokolade in der Sorte Zitrone mit einem Schokoladenstapel und einer aufgeschnittenen Zitrone

Wissenswertes über die Zitrone

Diesen wissenswerten und appetitanregenden Blogartikel möchten wir unserem neuen Sommergast, der Zitrone, widmen. In den sonnigen Monaten sorgt sie für erfrischenden Genuss und versorgt dich in den sonnigen Monaten mit...

Wissenswertes über die Zitrone

Diesen wissenswerten und appetitanregenden Blogartikel möchten wir unserem neuen Sommergast, der Zitrone, widmen. In den sonnigen Monaten sorgt sie für erfrischenden Genuss und versorgt dich in den sonnigen Monaten mit...

Dattel Schokolade

Hilfe meine Dattel Schokolade ist geschmolzen. ...

Was tun wenn deine Schokolade durch falsches Lagern geschmolzen ist oder weißliche Flecken darauf zu sehen sind? Hier erfährst du was du tun kannst um deine Schokolade zu retten und...

Hilfe meine Dattel Schokolade ist geschmolzen. ...

Was tun wenn deine Schokolade durch falsches Lagern geschmolzen ist oder weißliche Flecken darauf zu sehen sind? Hier erfährst du was du tun kannst um deine Schokolade zu retten und...