Warum wir auf eine Innenverpackung aus Pergamin-Papier umgestellt haben
Bei MAKRi achten wir auf unsere Zutaten und Verpackungen. Erfahre, warum wir Pergamin-Papier verwenden und wie wir unsere Verpackungen Schritt für Schritt verbessern – von der Schokoladentafel bis zu unseren Hohlfiguren.
Für Schokoladengenuss mit noch besserem Gewissen
Bei MAKRi achten wir nicht nur auf die Zutaten unserer Schokolade, sondern auch auf ihre Verpackung. Unser Ziel ist es, diese bei all unseren Produkten Schritt für Schritt zu verbessern und unnötigen Kunststoff zu vermeiden.
Ursprünglich waren unsere Schokoladentafeln unter ihrem Papiermantel zusätzlich in einer kompostierbaren Innenfolie verpackt. Das Problem: In vielen Städten und Gemeinden werden solche Folien aus dem Bioabfall aussortiert, weil sie von den Sensoren der Sortieranlagen als Kunststoff erkannt werden. Deshalb haben wir uns entschieden, die Innenfolie durch eine Papierlösung zu ersetzen.
Heute sind unsere Schokoladentafeln, Riegel und seit Ende 2026 auch unsere Hohlfiguren vollständig in Papier verpackt. So lässt sich ihre Verpackung komplett über das Altpapier entsorgen und dem Recycling zuführen.
Packe, Packe, Schokolade...
Was ist Pergamin-Papier eigentlich?
Anstelle der früheren kompostierbaren Folie verwenden wir Pergamin-Papier, das auch als Drachenpapier bekannt ist. Es handelt sich um ein besonders glattes, leicht durchscheinendes Papier, dessen Beschaffenheit an echtes Pergament erinnert.
Doch Pergamin sieht nicht nur besonders aus, sondern eignet sich auch hervorragend für unsere Schokolade: Es ist lebensmittelecht sowie geschmacks- und geruchsneutral. Bei der Herstellung wird der Langfaserzellstoff intensiv gemahlen. Dadurch verbinden sich die Papierfasern besonders dicht miteinander und bilden eine feine, durchscheinende Papierschicht.
Das Ergebnis ist ein Papier, das unsere Schokolade schützt und vollständig recycelbar ist. Auch kompostierbar ist Pergamin – für die Entsorgung empfehlen wir dennoch das Altpapier, damit das Material dem Recycling zugeführt werden kann.
Weniger ist mehr
Wir möchten unsere Verpackungen kontinuierlich weiterentwickeln und bei jedem Produkt prüfen, wo wir noch besser werden können. Denn für uns gehört bewusster Genuss nicht nur zu dem, was in unserer Schokolade steckt, sondern auch zu dem, was sie umgibt.
